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長﨑のご当地グルメ・トルコライスの名店8選!発祥のお店はどこ?

長﨑のご当地グルメ・トルコライスの名店8選!発祥のお店はどこ?

2020.05.26

Trima長崎編集部

長﨑のご当地グルメで欠かせないものと言えばトルコライス!ピラフ、スパゲッティ、カツが1つにお皿に盛られた、大人のお子様ランチと名高い食べ物です。今回は、トルコライスがお店を徹底解説!王道のお店や女子人気お店など、ぜひチェックしてみてください。

目次

  1. 長崎はトルコライスが有名?
  2. 長崎のご当地グルメの1つ
  3. 九州最古の喫茶店【ツル茶ん】
  4. 正統派トルコライス
  5. その他のおすすめメニュー
  6. お客様の声から生まれた長崎のトルコライス【向日葵亭】
  7. 試行錯誤で美味しくなったトルコライス
  8. トルコライスの発祥【ビストロボルドー】
  9. これぞトルコライス
  10. 女性人気!【ニッキー・アースティン】
  11. 種類豊富なトルコライス
  12. ボリューム満点!【レッケル】
  13. サイズが選べるトルコライス
  14. まだまだある!おすすめトルコライス
  15. 銀嶺
  16. コロッケ
  17. 羅甸
  18. 長崎旅行でトルコライスを楽しもう!

長崎はトルコライスが有名?

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𓇥𓇥𓇥 . いつぞやのお昼ご飯 . ✾トルコライス . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ トルコライスとは… . 一皿に多種のおかずがもりつけられた 洋風料理。 もっとも一般的なのは ピラフ(ドライカレー風も有) ナポリタンスパゲティ ドミグラスソースのかかった豚カツ という組み合わせ。by Wikipedia ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . いつぞやの ↑って書いてるけど これ 5月29日に豚カツしてるから 30日のんかな。。🤔 . ▶今日 6月8日やで? . ▶いつまで放ったらかしてんのん . ▶ねー?w 🤭 . . ▶アルバムにどんどん埋もれていくから upしました 😝 . . . ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ . #お昼ご飯#お昼ごはん #料理記録 #おうちごはん #ふたりごはん #手料理 #献立 #フーディーテーブル #おうちごはんLover #豊かな食卓 #マカロニメイト #クッキングラム #器#器好き #器を楽しむ暮らし #丁寧な暮らし  #lunch #instafood #FoodieTable #wasyoku #アルペンザルツ #トルコライス #大人様ランチ #ワンプレート

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長﨑と言えば、どのようなグルメを思い浮かべますか?ちゃんぽんやカステラ、皿うどんなどと並んで人気が高いのがトルコライスではないでしょうか。

トルコライスとは、カレーピラフ、とんかつ、スパゲッティを1つの大きなお皿に盛りつけた料理です。長﨑ではメジャーな料理で、洋食を扱ってるお店であれば、必ず出会えます。

今回は、長崎のグルメ・トルコライスの美味しい店に注目!長﨑でトルコライスを食べるなら、押さえておきたいお店を徹底解説していきます。おすすめのメニューや人気の理由も探っていきましょう。まずは、もう少し詳しくトルコライスについて説明しておきます。

長崎のご当地グルメの1つ

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ユキ風トルコライス ・ フィッシュフライトッピング ・ ・ ・ 久々に 念願のキッチンユキ 優しくコクのある金沢ブラックカレー 金沢カレーに合うベーキライス 日本一うまいと思うナポリタン さくさくトンカツ タルタルがたまらない フィッシュフライ ・ やっぱり間違いない味 ・ #キッチンユキ #松任 #白山市 #トルコライス #金沢ブラックカレー #ベーキライス #ナポリタン #フィッシュフライ #トンカツ #食スタグラム #石川名物 #金沢洋食 #キリトリセカイ #ファインダー越しの私の世界 #写真好きな人と繋がりたい #ig_japan #lovers_nippon #instagood #instagram

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長﨑ちゃんぽんの次に押さえておきたいご当地グルメと言えば、やはりトルコライスではないでしょうか。

「トルコライス」と言う名前の由来は諸説あり、3つの料理がお皿にのっていることから「トリコロール」になぞらえて、「トルコライス」とつけられたという説、トルコ料理にピラフ(ピラウ)があることからきてるという説などがあります。

いずれにせよ、「トルコライス」は長﨑のご当地グルメの1つであり、観光客の多くがこれを求めて洋食店を訪れます。

九州最古の喫茶店【ツル茶ん】

トルコライスの老舗と言えばやはり「ツル茶ん」でしょう。1925年に九州で初めての喫茶店として始まったお店で、長崎市油屋町にあります。

路面電車「思案橋駅」から徒歩1分ほどの立地で、席は70席あるのでゆっくりと食事やお茶を楽しめます。正統派のトルコライスが食べたいならこちらがおすすめ!トルコライスだけでもなんと10種類近くのメニューがあり、昔懐かしいタイプやシーフードを堪能できるメニューもあります。

正統派トルコライス

初めてトルコライスを食べるなら、やはり正統派がおすすめ!正統派の昔ながらのトルコライスには、ナポリタン、ピラフ、サラダ、チキンカツにカレーライスがかかっています。

カリっと揚げられたチキンカツは食感も抜群!ケチャップ味のナポリタンは薄味で、どこか懐かしい気分にさせてくれます。見た目はまるで大人のお子様ランチのようで、ワクワク感も味わえるでしょう。

その他のおすすめメニュー

トルコライスにもさまざまな種類があり、その中でもおすすめなのが大きなエビフライが入った「シーフードトルコ」と、ビフテキ入りの「テキトルコ」です。贅沢感もあって食べごたえも満点!

そして飲み物におすすめなのがミルクセーキです。シャリシャリしたシャーベットのような食感が楽しめ、程よい甘さが絶品だと言います。トルコライスと一緒に飲むのも良いですし、食後のデザートとしてもおすすめです。

お客様の声から生まれた長崎のトルコライス【向日葵亭】

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今日は長崎市京泊にあります、【向日葵亭】へ。 名の知れたトルコライスの名店。 (ケンミンショーにも取り上げられた。) 初向日葵亭ならKING of 定番「向日葵風トルコライス」を注文すればハズレなし。向日葵亭トルコライスのプレーンタイプです。 とんかつ、パスタ、ピラフはお好みの味に変更することもできる。 写真はカルボナーラとハヤシライスに変更したもの。 フワフワなたまごにしっかり煮込まれたハヤシライスが絡み合い最高の一皿でした。 みなさんもぜひ。 #長崎グルメ #長崎ランチ #トルコライス #向日葵亭 #ランチ #グルメ #食レポ

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トルコライスの美味しいお店にも選ばれた「向日葵亭」は、店主の妹のアイデアでトルコライスがメニューに加わったと言います。よって、オープン当初はトルコライスは1種類しかありませんでした。

そこからお客さんにも愛されるトルコライスで有名なお店になるまでには、数々の苦労もあったことでしょう。現在はテレビ番組でも紹介され、常にお客さんが絶えない人気店となっています。

試行錯誤で美味しくなったトルコライス

「向日葵亭」のトルコライスは、和風ダレを絡めたピラフ、柔らかなヒレカツ、玉ねぎの甘みが際立つカレーソース、スパゲティから成り立ちます。

スパゲティはトマトソースとミートソースから選べ、シンプルながらもすべてのバランスが良く、飽きのこない味わいになっています。それもそのはず!この1品に辿りつくまでには、スタッフやお客さんの意見に耳を傾け、改良に改良を重ねてきたと言います。

サイズやソースを選択できる今のスタイルになり、より多くの人から愛されるトルコライスになったのです。

その他のおすすめメニュー

王道のトルコライス以外には、テレビでも紹介されたオムハヤシのトルコライスがあります。ふわふわのオムライスが真ん中にあり、そこにハヤシソースをかけてトルコライス風に仕上げているのが特徴的です。

もちろんヒレカツもトッピングしており、他のトルコライスとはまた違う味わいが楽しめます。他にもぜひ食べて欲しいのが、ヒレカツトルコライスグラタン。トルコライスにチーズ、ホワイトソースがかかっており、まろやかな口当たりが絶品です。

トルコライスの発祥【ビストロボルドー】

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今週の限定トルコライス 牛肉の赤ワイン煮込み &エビフライのトルコライス 〜マッシュポテトとチーズで作ったアリゴソース掛け〜  1,500円+税 ★スープ付き 数量限定! 気になっている方はお早めにどうぞ〜!!! ご来店お待ちしておりますꈍ .̮ ꈍ https://www.hotpepper.jp/strJ001219197/amp/ http://www.tabirai.net/s/sightseeing/feature/nagasaki-gourmet.aspx #ホットペッパー#たびらい #長崎 #長崎名物#長崎グルメ #浜町#浜町ランチ #ビストロボルドー#ボルドー #欧風料理#日本の洋食 #ワイン #大人のお子様ランチ #トルコライス#トルコ風ライス#長崎トルコライス #パフェ #nagasaki #特別なトルコライス #新作トルコライス #限定 #http://bistro-bordeaux.com/

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「ビストロボルドー」は、トルコライスを語る上で欠かせないお店です。なぜなら、マスターの父親が現在のトルコライスの原形を開発したと言われているからです。その頃は「トルコ風ライス」と呼ばれており、メインはピラフだったと言います。

現在の「ビストロボルドー」では、トルコライスを看板メニューに、おしゃれでスタイリッシュなフランス料理を提供しています。厳選された長崎の食材にこだわり、数々の賞も受賞している本格フレンチシェフのお店です。

これぞトルコライス

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12/16(月)の Bランチ 1,200円+税 魚フライ &ポテトコロッケ 〜パスタ・ハンバーグ付き〜 ※パンかライス選べます! ※今日のランチスープは →コーンクリームスープです! ご来店お待ちしておりますꈍ .̮ ꈍ https://www.hotpepper.jp/strJ001219197/amp/ http://www.tabirai.net/s/sightseeing/feature/nagasaki-gourmet.aspx #ホットペッパー #たびらい #長崎 #長崎名物 #長崎グルメ #浜町 #浜町ランチ #Bランチ #ビストロボルドー #ボルドー #欧風料理 #日本の洋食 #ワイン #大人のお子様ランチ #トルコライス #トルコ風ライス #長崎トルコライス #パフェ #nagasaki #http://bistro-bordeaux.com/

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やはり元祖・トルコライスのお店と言われるだけあって、上品かつ伝統にのっとったトルコライスが楽しめます。昔ながらのトルコライスはシンプルかつ上品で、カツレツが真ん中にのっており、ドライカレーとナポリタンで挟んでいます。

ライスはピラフではなくドライカレーなのがポイント。お米のとぎ方にもこだわっており、白ワインの風味豊かなドライカレーに仕上がっています。上品な味わいは大人の舌とマッチすること間違いなし!見た目にも美しく、多くのお客さんを虜にしています。

その他のおすすめメニュー

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1/8(水)の Aランチ 800円+税 ペンネのコーンクリームスープパスタ ※キッシュ・3種のパン・サラダ付き パンはチーフ特製のフォカッチャ入り^ ^ 長崎名物トルコライスも10種類ございます! お好きなものをお選び下さい^ ^ ご来店お待ちしておりますꈍ .̮ ꈍ https://www.hotpepper.jp/strJ001219197/amp/ http://www.tabirai.net/s/sightseeing/feature/nagasaki-gourmet.aspx #ホットペッパー #たびらい #長崎 #長崎名物 #長崎グルメ #浜町 #浜町ランチ #Aランチ #ビストロボルドー #ボルドー #欧風料理 #日本の洋食 #ワイン #大人のお子様ランチ #トルコライス #トルコ風ライス #長崎トルコライス #パフェ #nagasaki #http://bistro-bordeaux.com/

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トルコライスだけででも辛いもの、シーフード、ハンバーグがついたものなど、種類も豊富です。もちろん、トルコライス以外にも様々なメニューがあり、その中でもおすすめなのが、ジューシーなハンバーグやタンポポオムライス、牛肉の赤ワイン煮込みなどです。

どれも素材の味を最大限に生かす調理がなされており、ワインとの相性も抜群!お得なランチやセットメニューもありますので、ぜひ利用してみてください。

女性人気!【ニッキー・アースティン】

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. 長崎pic。 . トルコライスのメニューが180種類くらいあるトルコライス屋さんへ。 店主さんの食を作る者としてのこだわりがすごい。 メニューありすぎて皆中々決められへん。皆うんうん唸って悩んで、散々店員さん待たせて(笑) 私は数あるメニューの中から、辛いドライカレーピラフ+コロッケ2種+チキンカツ+赤スパゲティ+オムレツにホワイトソース。 小さい頃好きやったものが全部ワンプレートになって、お子様ランチみたい。 これが、洋食の宝石箱や〜 ってやつか。 . . . #ニッキーアースティン #観光通 #トルコライス #長崎グルメ

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女性人気が高いお店と言えば、やはり「ニッキー・アースティン」です。長﨑市浜町から万屋町に移転になり、店内は広々しておりリラックスできる空間でお食事が楽しめます。

店内は緑で統一されており、壁にはオープン当時のメニューも飾られているとか。女性客から人気が高いのはそのおしゃれな空間はもちろんですが、メニューが豊富なことにもあります。

種類豊富なトルコライス

メニューの数はなんと186種類!定番のトルコライスから少しアレンジされたものや、チキンカツやコロッケなどを使ったものなど、トルコライスの常識を覆すメニューがたくさんあるんです。

もちろん基本である、ご飯、揚げ物、スパゲティの3点盛りは守られつつのアレンジ!少し変わったトルコライスを食べたい人にもぴったりです。オーダーする際は、メニュー表に書いてある番号で注文します。

王道の704番は、サクサクのとんかつとピリ辛のドライカレーのピラフが相性抜群!つけ合せのサラダまで良い仕事してくれています。

その他のおすすめメニュー

トルコライス以外には、ハンバーグやカレーなどのメニューもあります。こちらの画像は、キャセロールハンバーグ。ふっくら絶妙な焼き加減のハンバーグからは肉汁が溢れ出て、旨味たっぷりです。

チーズだっぷりのドリアが主体となったトルコライスや、ホワイトソースたっぷりのドリアが鉄板に入ったものなど、飽きの来ない様々なメニューがあり、何度訪れても新鮮味があります。

ボリューム満点!【レッケル】

長﨑市松が枝町にある洋食・欧風料理「レッケル」は、大浦天主堂とグラバー園の近くにあるため観光客が多いお店です。ここではボリューム満点のトルコライスが食べられるので、お腹いっぱい食べたい人に特におすすめです。

店内はサッカーグッズで溢れていますが、王道のトルコライスが非常に美味しいと人気のお店なんです。

サイズが選べるトルコライス

ここではメガ盛りサイズも選べ、大食いさんも満足できます。普通盛りでもかなりの量ですので、大盛り、メガ盛りにする際は気を付けて!ランチ時は満席になりますので、時間に余裕を持って訪れるようにしましょう。

サクサク食感のカツと主張しすぎないソースが絶品!カレーピラフはパラパラではなく、しっとりと重めです。全体に薄味で最後まで楽しめるように工夫がなされているので、食べ過ぎてしまう人も多いでしょう。

その他のおすすめメニュー

トルコライス以外にも、長﨑和牛を使ったステーキやハンバーグ、カレーライスやカツ丼などもあります。ロコモコやオムライス、うどん類もあり、メニューのバリエーションは豊富です。

おすすめは、長崎和牛のステーキ、ハンバーグ、カツ丼です。ジューシなー肉の旨味がぎっしりと詰まっており、噛むほどに甘みが広がります。

まだまだある!おすすめトルコライス

トルコライスのお店はまだ他にもたくさんあります。ぜひチェックして欲しいその他のトルコライスのお店を3店舗紹介していきます。

バラエティに富んだメニューが豊富なお店や、コロッケが売りの洋食屋さんなど、ぜひお店選びの参考にしてみてください。

銀嶺

「長崎歴史文化博物館」の敷地内にある喫茶店です。オーソドックスなトルコライスを始め、様々なメニューが楽しめるので、ランチタイムには非常に混雑します。

こじんまりとした店内ですが、クラシカルな雰囲気が漂い、窓の外からは庭園がご覧いただけます。ピラフ、カツ、スパゲティのバランスがよく、味も上品だとか。

スープがセットになっており、プラス200円でドリンクもつけられます。

コロッケ

長﨑市東古川町にある「コロッケ」は、その名の通りコロッケが自慢の洋食店です。めがね橋駅から徒歩3分のところにあり、いつも行列が絶えない人気店です。昔ながらの雰囲気の中で、人気のトルコライスを食べてみてはいかがでしょうか。

外はサクサク、中はとろーりとした食感が絶品!王道のトルコライスをコロッケで楽しむのも、また違った味わいで楽しめるでしょう。

羅甸

諫早市にある「羅甸(ラテン)」は、ハンバーグやパスタを主体とした洋食屋さんです。ここの名物はラテントルコライス。ロースカツ、スパゲッティ、ピラフにカレーソースがかかっており、それにプラスされてエビフライもついています。

なかなかのボリュームですが、優しい味わいで食べごたえあります。その他にもオムライスがおすすめ!ふわっとしたとろけそうな食感のオムライスは満足度が高いです。

長崎旅行でトルコライスを楽しもう!

Toruko Rice Turkish - Free photo on Pixabay (772220)

長﨑旅行で欠かせないグルメと言えばトルコライスです。お店ごとに特徴があり、見た目に反して意外とさっぱりした味付けが多いのも特徴的でしょう。

ボリューミーではありますが、カツのさくっとした食感と、スパゲッティとソースの絶妙な絡みはやみつきになります。ぜひ試してみてください。

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